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Sushis – salteados

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Dirección: Enrique Peñaranda #1075 San Miguel

MAPA

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Entradas

Wonton frito

21

Relleno de cerdo picante acompañado de salsa agridulce
(5 unidades)

Rollitos primavera

21

Relleno vegetariano, acompañado de salsa agridulce
(4 unidades)

Salteados

Exquisitas carnes adobadas en especias asiáticas, salteadas con verduras de estación y salsa de la casa. (Acompañados de arroz o tallarín a elección)

Llangostinos

50

Cerdo

36

(Con hongo shiitake)

Res

37

Pollo

30

(Con almenda)

Vegetariano

27

(Con huevo y almenda)

Mix de 2 carnes

-

(Carne, pollo o cerdo)

Mix de 3 carnes

-

(Carne, pollo o cerdo)

Chicharón

(Acompañado de arroz chaufa o tallarín a elección)

Cerdo

42

Pollo

37

Cerdo agridulce

40

Cerdo en tempura, glaseado en salsa agridulce, morrón, zanahoria y piña

Pollo agridulce

37

Pollo en tempura, glaseado en salsa agridulce, morrón, zanahoria y piña

Sopas Ramen

Pollo, cerdo o res

25

Tiras de carne, zanahoria, repollo, cebollín, huevo, soba

Langostino

29

Langostinos, zanahoria, repollo, cebollín, huevo, soba

Miso

25

Exquisita sopa a base de soya y especias asiáticas acompañada con tofu frito y verduras de estación

Sushi

---- Descripcion

5u. - 10u.

Primavera

23 - 40

Uramaki, queso crema, frutilla, cubierto con láminas de manga

Verano

26 - 46

Uramaki, queso crema, langostino furai, albahaca, morrón ahumado, cubierto con maracuyá y menta

Otoño

27 - 49

Hosomaki tempura coronado con trucha salmonada, queso crema, mango y parmesano

Invierno

30 - 55

Tempura, queso crema, palta, langostino furai, trucha salmonada, salsa picante

Romaniolo

25 - 45

Uramaki envuelto, queso crema, albahaca, morrón ahumado cubierto con palta y champiñón

Mediterráneo

28 - 55

Uramaki envuelto, queso crema, langostino frito, albahaca, morrón ahumado, cubierto con jamón serrano

Acevichado

30 - 55

Uramaki envuelto, queso crema, langostino furai, palta, cubierto con trucha salmonada y bañado en salsa acevichada

Ebi furai

28 - 52

Uramaki, queso crema, langostino furai, palta, coronado con parmesano y fruta de estación

Sushi miel

27 - 50

Tempura, queso crema, langostino frito, palta, morrón ahumado. Sushi frito glaseado con miel

Philadelphia

26 - 45

Uramaki, queso crema, palta y trucha salmonada

California

27 - 50

Uramaki, queso crema, palta, pepino, kanikama, coronado con fruta de estación y parmesano

Sushimole

25 - 45

Uramaki, queso crema, trucha salmonada cubierto con guacamole (Nachos picantes)

Oreo roll

21 - 39

Uromaki, queso crema y manzana, cubierto con galleta oreo

Makitruchi

23 - 42

Maki, queso crema, fruta de estación y trucha salmonada

Sushi queen

25 - 45

Maki, queso crema, pepino y kanikama, coronado con caviar

Sushi amore

24 - 44

Uramaki envuelto, queso crema y langostino furai, cubierto con láminas de palta y camotes fritos

Sushi chicken gold

25 - 45

Uramaki, queso crema, pollo furai, palta, sushi furai, bañado en salsa golf

Bandejas

Fuego en Tokio

75

3 sabores a elección. 15 unidades

Bandeja Kioto

116

3 sabores a elección. 30 unidades

Bandeja Yokohama

165

5 sabores a elección. 50 unidades

Nigri y Onigri

Nigri de trucha

38

Pieza de arroz envuelta en trucha salmonada (7 unidades)

Onigri de trucha

-

Triángulo de arroz relleno de trucha, bañado en salsa teriyaki (3 unidades)

Onigri de trucha

-

Triángulo de arroz relleno con mix de verduras, bañado en salsa teriyaki (3 unidades)

Onigri de trucha

-

Triángulo de arroz relleno de trucha, bañado en salsa teriyaki (3 unidades)

De la Casa

Sucheese

27 - 50

Tempura, queso crema, langostino, fruta de estación, cubierto con queso flameado

Chimisushi

30 - 55

Uramaki, queso crema, palta y langostino furai envuelto con trucha y chimichurri flameado

Tofishi

28 - 49

Uramaki, queso crema, palta, frutas de estación y tofu cubierto con láminas de zuccini flameado

4 Estaciones

31 - 57

Tempura, queso crema, fruta de estación, trucha salmonada, langostino furai y lechuga

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